"Ein Meer. Drei Inseln. Ein Teller."
Kuba, Puerto Rico und die Dominikanische Republik, drei Herkünfte, eine Familie, eine karibische Fusion. ALINA’S trägt den Namen unserer Großmutter, die drei Kinder allein in Queens großzog, ohne Netz, nur mit Willenskraft und einem Tisch, der nie leer wurde.
Genau diese Energie bringen wir nach Fulda: warm, ehrlich, ohne Show. Kein Ort, an dem man flüstert, sondern einer, an dem man bleibt, weil es sich richtig anfühlt. Keine leisen Abende. Nur gute Gerichte, guter Rum, gute Leute.
Unsere Küche
Erlebe den Geschmack der Karibik im Herzen von Fulda
Kuba, Puerto Rico und die Dominikanische Republik vereinen sich zu einer gemeinsamen Fusionsküche - traditionelles Handwerk trifft modernen Twist, geboren aus unseren Familienrezepten.
Dazu Cocktails aus eigener Kreation, komplex im Geschmack und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, sowie eine Weinauswahl, die perfekt dazu passt.
Events & private Feiern
Dein Anlass, unser Tisch
Ob private Feier, Firmenevent oder eines unserer Pop-Ups — bei uns wird jeder Anlass laut, warm und zum Teilen gedacht. Auch unsere überdachte und beheizte Terrasse im Innenhof steht euch dafür offen.
Reserviere jetzt Deinen Tisch bei Uns
Reservierungen sind bald möglich. Wir informieren Euch rechtzeitig über unsere Social Media Kanäle.
Öffnungszeiten
Sonntag – DienstagRuhetag
Mittwoch17:00 – 23:00
Donnerstag17:00 – 23:00
Freitag17:00 – 24:00
Samstag17:00 – 24:00