"EIN MEER. DREI INSELN. EIN TELLER."
Benannt nach Elias' Großmutter Alina, die allein drei Kinder großzog und dabei nie den gemeinsamen Tisch aufgab. Ihre Geschichte ist unser Fundament: karibische Fusionsküche aus Kuba, Puerto Rico und der Dominikanischen Republik, gedacht zum Teilen — Zusammenhalt, Wärme, ein Zuhause auf Zeit.